とんかつソースやお好み焼きの鰹節、漬け物や調味料などに陶器製のふた付き壷。内側は透明釉がかかっています。渕は素焼きです。ひしゃくやスプーン、刷毛が入るように本体の渕に切り込みがございます。釉薬のはね、飛び、蓋のかたつき、濃淡の個体差等多少ございます。サイズは5種類で1合(約150cc)胴周直径8.5cm×高さ7.5cm、2合(250cc)胴周直径9.8cm×高さ9cm、3合(400cc)胴周直径11cm×高さ9.8cm、4合(550cc)胴周12cm×高さ10.8cm、5合(850cc)胴周直径14cm×高さ12cm。 【別売り】木製ミニひしゃく小(約10cc、塗装なし)直径3cm×高さ3.2cm、柄の長さ18cm、1合用~2合用に。大(約20cc、塗装あり)直径4cm×4.6cm、柄の長さ21.3cm、3合用~5合用に。