和食器　合羽橋まえ田　買って良かった～【洸琳窯白磁マット菊彫５寸皿】

何を隠そう私最近、水羊羹つくりにはまっております。 冷ましつつ混ぜないとかんてんとあんが分離してしまうところが難点で 何度も作っております。 さてさて、このお皿…

天つゆ入れにいい【洸琳窯　白磁マット浅小鉢】

分かりますか？びみょ～な大きさなんです、この小鉢。 コレ、天ぷらに添える天つゆにちょうどいいんじゃないかと思います。 もちろん、和え物や酢の物にもおすすめですが…

冷菓におすすめ！【洸琳窯の菊彫銘々皿】

人気の菊割皿に新たに洸琳窯から「白マット」が登場！いくらか青磁のように青みがかった白釉です。 水羊羹、フルーツなどはもちろんお取り分け皿として活躍しそうです。 …