和食器　合羽橋まえ田　みそや漬物に【弥満丈欅窯のかめ】

お待たせしました～みそや漬け物に弥満丈欅窯のかめが少量再入荷！ 来年の仕込みにお急ぎ下さい 詳細はこちら

和食器　かっぱ橋まえ田　ソース、たれにはコレ【切込付き蓋付きつぼ　赤釉】

とんかつ、串揚げの卓上のソースにはなんだかんだ言ってもやっぱりこれ！ 木製柄杓ですくうのが一番です 詳細はこちら

みそ作りに【久松のかめ】あとわずか～

味噌づくりの季節到来！ 常滑焼久松製３升（５．４L）在庫あとわずかになりました。 こちらからお急ぎ下さい！

新型できました！【天目の漬け物かめ１升用】

日本製の１升用（２リットル）漬物かめが新登場！ 渕まで施釉してあり汚れにくく ソースやたれ、塩入れなどにも重宝します。 詳細はこちら

手造りみその季節！【乳白蓋付き丸かめ　甕　壷】

手造り味噌の仕込みの季節。陶器製の漬け物かめ在庫ございます。 陶器製は塩分に強く温度を中に伝えにくいのでおすすめです。 詳細はこちら

とんかつソースやタレ、漬け物なんかいれるアレ

とんかつ屋さんのソース入れ、柄杓ですくう蓋付きの壷ですね。ようやくサイトからご購入いただけるようになりました！ 以前は竹製でしたが割れやすいので木製の柄杓に変更…

奇跡の入荷！常滑焼　久松　漬け物かめ！

全国の手造り発酵食品ファンのみなさま～朗報です！ 常滑焼久松漬け物かめが数サイズ、数点入荷しました。以下の通りです。 切立８升９個 切立１升５個 丸型８升６個 …

梅干しの季節到来！新しい【 常滑焼】漬物かめってどんな感じ？

梅干し作りの季節到来！ってことで 「せえの～っ」と、昔から漬物のかめと言えば「常滑焼の久松」でした。あの茶色のやつです。ですが数年前に残念ながら廃業されちゃった…