2019年04月13日
限定１丁！【紋三郎】銀三ステン先丸タコ引き９寸
銀三ステンレス鋼のタコ引き（刺身包丁）が１丁入荷しました！ ご覧の通り先丸型です。錆びにくいので本職の方にぜひ！ ラッキーなお一人様のみ⇒こちら
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2019年04月12日
にょろ～り【エス】ガラス突出し皿
当店には和食、洋食、バルetcいろんな業態のお客様がお見えになりますが これはどうやって盛りつけるか見てみたい！そんな器です。 涼し気でかわったお皿お探しの方は…
2019年04月11日
数限定！小ぶりな身卸し包丁
お買い得な黒打ち鋼の身卸し包丁（相出刃）が入荷しております。刃渡り１５ｃｍと小ぶりです。 数量限定なのでお早めに！ ⇒詳細
2019年04月10日
和食にも面白い！キラキラなガラス鉢
シャンパンゴールドの上絵がキラキラなガラス製の浅鉢。盛り付ける表面はクリアガラスなのでツルっとしています。 煮物の炊合せやお刺身など和食ど真ん中なメニューに面白…
2019年04月09日
これは使える！冷たい麺にいいガラスの浅鉢
細かいドット模様がかわいい直径約２０ｃｍのガラス製浅鉢。海鮮丼やちらし寿司、お刺身盛り合せ、冷製パスタなどに。 冷やし中華を品よく盛ってもよさそうですね～ これ…
2019年04月04日
刃渡り２４ｃｍの牛刀、研ぎ直し
ともに刃渡り２４ｃｍの牛刀を研ぎ直ししました。↑BEFORE ↑AFTER ↑BEFORE ↑AFTER これで気持ちよくお使いいただけると思います！ 研ぎ直し…
2019年04月02日
モダンなガラスの長角皿【水墨】
まるで墨を流したかのようなガラス製の長角皿。初夏から夏にかけておすしやお造り、焼物、前菜盛り合せにおすすめです。２４ｃｍと３１ｃｍの２サイズございます。 ガラス…
2019年04月01日
【冷菓・珍味に】フラットなガラスの銘々皿
今年もあっちゅう間に４月ですね。 今日は初夏から夏にかけてぴったりなガラスの銘々皿のご紹介。 まるで大きなおはじきのようにマーブル状に色ガラスが施された変形六角…
2019年03月26日
キラキラな平皿【ラスター千段丸皿】
キラキラだけどどこか落ち着いた「千段ラスター丸皿」サイズ違いでいろいろ入荷しました！ 店頭には取皿サイズもございます。やっぱり目を引きますね。 詳細はこちらから
2019年03月25日
もちろん牛刀もあります！【酔心 日本鋼はがね】
先日ご紹介した酔心日本鋼シリーズ、筋引きだけじゃございません！ 牛刀もございます。 詳細はこちらから