和食器　かっぱ橋まえ田　そうめんのお猪口にも【ガラス冷茶碗】

この時期、やはりそうめんや冷やしうどんはつるっといきたいところですね～ こちらのガラス冷茶碗、緑茶や麦茶だけでなくそば猪口にもなるんです！ 詳細はこちら

和食器　合羽橋まえ田　買って良かった～【洸琳窯白磁マット菊彫５寸皿】

何を隠そう私最近、水羊羹つくりにはまっております。 冷ましつつ混ぜないとかんてんとあんが分離してしまうところが難点で 何度も作っております。 さてさて、このお皿…

和食器　合羽橋まえ田　秋の味覚！箸置き新作【松茸・たもぎ茸・マッシュルーム・しいたけ】

早くも秋の味覚きのこシリーズのお箸置きが新登場！ 松茸、たもき茸、マッシュルーム、ベストセラーのしいたけ～ 詳細はこちら

和食器　かっぱ橋まえ田　うまみを絞り出す焼締めの茶器【藤総窯　至高の急須】

今日も急須をご紹介！ 外は焼しめ、内側は施釉してあるので茶葉の開き具合がよく分かる「至高急須」。蓋をしっかりと押さえ注ぎ口に細かく空いた約１００個の穴からお茶の…

和食器　合羽橋まえ田　おいしい急須の決定版！【冠（かぶせ）急須】

そこそこのお茶と適切な温度のお湯さえ用意すればおいしいお茶が淹れられる「冠かぶせ急須」 本体と蓋の細かい穴からお茶を絞り出します 洗いやすく茶葉を捨てやすいデザ…

和食器　合羽橋まえ田　超ロングセラーの角皿【有明正角皿】

なんで今までサイトに載っていなかったんだろうか？ 種類が多すぎてうっかり忘れていました～「有明正角皿」 焼き物、揚げ物、刺身盛りなど万能です！ サイトはこちら

和食器　かっぱ橋まえ田　新しくなった【新黒備前そば猪口／薬味小皿】

使い安いお値段で人気のあった「美濃焼　備前そば猪口」残念ながら廃番のため 別のメーカーから形状が新しくなって新登場～ 深めの薬味小皿がそば猪口の上にのせることも…

和食器　合羽橋まえ田　まるで氷？冷菓・前菜に【ガラスアイスプレート】

まるで氷の板のような分厚いガラスプレート 前菜やお菓子のひんやりメニューに 詳細はこちら

和食器　合羽橋まえ田　大きいサイズが出来ました！【晶内金銀　冷酒器】

人気の悦山窯「晶金銀片口酒器」に容量約３００ｃｃ入るサイズ大が新しく出来ました～ 金銀どっちにしようかな？ 詳細はこちら

包丁修理　合羽橋まえ田【正広　牛刀　柄の交換】

正広の日本鋼牛刀２４０ｍｍの柄を交換と研ぎ直しを承りました！ 洋包丁の柄は隙間ができてきたらすぐに交換しましょう！中子（金属部分）が錆ついてくると厄介なことにな…