2017年09月13日
【 時は来た～！】研ぎ師になる ＃5
研ぎの学校も３週目に入り今週から毎朝２時間通えるようになりました～スタッフのおかげです。 さてさて、サビサビの源光金ステンレス牛刀刃渡り27cmを研ぎましたよ。…
タグ: 研ぎ
2017年09月05日
【時は来た～！】研ぎ師になる ＃3
研ぎ学校に入門して２週間経ちました。師匠から早くも実践配備につくように言われ「うま」に金具を付けて改良しましたよ。これで角度がつき余計な力が要らず早く研げます。…
2017年08月26日
【時は来た～！】研ぎ師になる ＃2
合羽橋からもほど近く花火問屋やアクセサリーパーツショップなどがある浅草橋の江戸通り添いに何やら「研ぎの学校」？の看板。 そうです、こちらが都内唯一、刃物の手研ぎ…