2021年07月14日

和食器　かっぱ橋まえ田　うまみを絞り出す焼締めの茶器【藤総窯　至高の急須】

今日も急須をご紹介！
外は焼しめ、内側は施釉してあるので茶葉の開き具合がよく分かる「至高急須」。蓋をしっかりと押さえ注ぎ口に細かく空いた約１００個の穴からお茶のうまみを絞り出します

背面から茶殻が捨てやすいデザイン

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