2019年05月15日
一見、工業製品のパーツかと思いきやいえいえれっきとしたうつわです。 全体はアーチ型になって盛り付け部分はフラットに。 手まり寿司や前菜盛り合せ、デザートにも。 シェフのアイデア次第で面白い使い方ができそうですね。
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