2017年07月19日
豆皿ってな~に?
先日お客さまから「まめ皿ってどれくらいのサイズのことを言うんですか?」と尋ねられたので思わず「はて?」と考えてしまいました。
豆皿というとメインのお皿の脇にちょこんとお薬味やお塩を添えたりするのに使えて、「おてしょ」なんて言ったりもしますね。いろんな柄があって見ているだけでもかわいいので思わず集めたくなってしまいます。
確かに最近いろんな窯元さんや製陶所でまめ皿を出されています。でも意外と大きかったりしてそのサイズはまちまちです。
当店にもたくさんございますがやはり手のひらより小さい物を指すのではないかと思います。
これ以上大きいと銘々皿とか取皿サイズになってしまうので。
こういう小物に気を使うだけでも食卓の印象はガラリと かわるもの。うまく取り入れていきたいものですね。