2019年05月03日
母の日ギフトに！ステンレスの小ぶり三徳包丁
通常の三徳包丁は１６ｃｍ～１８ｃｍの刃渡りですがこちらの三徳は刃渡り約１３ｃｍ！ですが錆びにくいV1ステンレス鋼を使用したキレものです。 女性やお子様、手の小さ…
カテゴリー: 入荷しました！
2019年04月30日
母の日ギフトにおすすめ！ダマスカスが美しい【雪月花】三徳包丁と和ペティ
ダマスカス模様が美しい錆に強いVG10ステンレスの和式三徳包丁とペティナイフが入荷しました！どなたでも握りやすい小判型の柄にワインレッドの桂が効いています。 母…
2019年04月29日
【包丁の保管に】匂いの少ない刃物油できました！
包丁の大敵、錆から刃を守る「刃物油」ができました！オリーブオイルや椿油でもいいですがべたついたり黄ばんだりすることがありますよね。この「紋三郎 刃物油」は機械系…
2019年04月15日
【紋三郎】刃渡尺８寸（５４ｃｍ）鮪まぐろ切り 包丁
解体ショーなどで使われる「まぐろ切」が入荷しました！刃渡り尺８（５４ｃｍ）あります。鋼材は白三鋼で改良霞ですが本刃付きです。 １丁のみですのでお急ぎ下さい！⇒詳…
2019年04月13日
限定１丁！【紋三郎】銀三ステン先丸タコ引き９寸
銀三ステンレス鋼のタコ引き（刺身包丁）が１丁入荷しました！ ご覧の通り先丸型です。錆びにくいので本職の方にぜひ！ ラッキーなお一人様のみ⇒こちら
2019年04月11日
数限定！小ぶりな身卸し包丁
お買い得な黒打ち鋼の身卸し包丁（相出刃）が入荷しております。刃渡り１５ｃｍと小ぶりです。 数量限定なのでお早めに！ ⇒詳細
2019年04月03日
【紋三郎】木製鞘付き VG10積層鋼 三徳包丁
刃渡り１８ｃｍ、ダマスカスの模様が美しいVG10ステンレス製の三徳包丁 木製の鞘付きです。 詳細はこちらからどうぞ
2019年03月25日
もちろん牛刀もあります！【酔心 日本鋼はがね】
先日ご紹介した酔心日本鋼シリーズ、筋引きだけじゃございません！ 牛刀もございます。 詳細はこちらから
2019年03月22日
やっぱり鋼のキレ味！【酔心 日本鋼 筋引包丁】
切付型の切っ先がかっこいい酔心の筋引き包丁。日本鋼の本焼です。 錆に対するメンテナンスが多少必要ですがはがねのキレ味を知ってしまったならこちらの１本がおすすめで…
2019年03月21日
実は洋包丁も半端ない！【酔心スペシャルINOX牛刀】
酔心といえば和包丁かと思いきや洋包丁もすごいんです！ スペシャルINOXと呼ばれるこのシリーズが１０Aのステンレス鋼、鋭い刃がついてます。 もう一つの特徴が１５…